Le sucre et ses effets dévastateurs sur notre cerveau !
L’addiction au sucre toucherait entre 5 à 10% de la population. Il procure les mêmes effets que toutes autres addictions en générant une sensation de bien-être et en activant la dopamine « l’hormone du bien-être », on appelle cela le circuit de la récompense. Le diabète est un fléau qui se propage de plus en plus. Aujourd’hui, le diabète Type3 fait son apparition et celui-ci serait lié à la maladie d’Alzheimer.
Une surconsommation de sucre créée des troubles du caractère comme l’agressivité ou de la désorientation.
Consommer du sucre, oui, mais pas n’importe lequel et à petite dose!
Le sucre est utile pour fournir de l’énergie à nos cellules. En revanche, lorsqu’il y a surconsommation, il devient vite un poison et favorise le développement de cellules cancéreuses et provoque des maladies neurodégénératives.
L’axe intestin-cerveau est trop souvent méconnu
Tout d’abord, l’équilibre de la flore intestinale joue un rôle majeur sur notre santé mentale. La sécrétion d’acide gras à chaine courte (AGCC) dont le butyrate, l’acétate et le propionate, s’effectue dans l’intestin grâce à une alimentation équilibrée. Les AGCC protègent la paroie de l’intestin et sécrétant du mucus. Le butyrate se trouve dans les aliments riches en fibres. Il réduit les inflammations, agit sur le contrôle de la glycémie, la gestion du poids et l’axe intestin-cerveau en améliorant la mémoire et la cognition.
Quant au microbiote intestinal, il est colonisé par de nombreuses bactéries lorsque nous mangeons. Le sucre, les céréales raffinées ou des aliments industriels engendrent une prolifération de bactéries nocives pour l’équilibre de l’intestin. Si une hyperperméabilité n’est pas traitée et s’accentue, des maladies inflammatoires, auto-immune ( Crohn, diabète Type1, polyarthrite rhumatoïde, sclérose en plaque …) et des maladies affectant la sphère cérébrale comme l’Alzheimer, font leurs apparitions.
10 conseils pour diminuer votre consommation de sucre :
Ne consommez que 5% de sucre dans la journée
Apprenez à lire les étiquettes afin de repérer les sucres cachés : amidon de maïs, sirop de glucose, fructose, le dextrose…
Manger moins de sucre permet de conserver une bonne santé globale.
♡ Prenez bien soin de vous ♡